Lexique
Dénutrition
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La dénutrition est un état où l'organisme ne reçoit pas assez d'énergie ou de protéines par rapport à ses besoins. Fréquente chez les personnes âgées, elle fait perdre poids et muscles et augmente le risque de chutes et d'infections.
Elle s'installe souvent sans bruit : appétit qui baisse, problèmes dentaires, difficultés à avaler, isolement, tristesse, maladie, médicaments qui coupent la faim. Depuis 2021, la Haute Autorité de santé fixe des critères de diagnostic propres aux 70 ans et plus : perte de poids, indice de masse corporelle bas ou fonte musculaire, associés à une cause comme une baisse des apports.
La pesée régulière, au moins une fois par mois, est le premier outil de repérage.
La pesée régulière, au moins une fois par mois, est le premier outil de repérage.
Comment agir ?
Enrichir l'alimentation (fromage, œufs, crème), fractionner les repas, proposer des collations, préserver le plaisir de manger et la convivialité. Le médecin peut prescrire des compléments nutritionnels oraux. Parlez au médecin traitant de toute perte de poids inexpliquée.